The six goodies

國際會議上定出了6種保健品
第一       綠茶;  
第二       紅葡萄酒;
第三       豆漿;
第四       酸奶;人家不提牛奶,您注意啦;
第五       骨頭湯;
第六       蘑菇湯。
 
一個中國人寫的 , 一定要耐心看完,並傳給您的朋友
 
不重視保健,而且不聽保健。現在絕大多數是病死的,很少數是老死的。

聯合國提出個口號﹕”千萬不要死於無知”。死於無知很冤枉。
 
維多利亞開會有個宣言,這個宣言有三個里程碑,
第一個叫       平衡飲食,
第二個叫       有氧運動,
第三個叫       心理狀態。    
 
平衡飲食
也許有人早就認為保健有什麼好聽的,還不是早起早睡身體好。  所謂平衡飲食,有飲、食二大類。

先說飲食的第一個問題,”飲”的問題。
什麼叫保健品,大家要知道,它得是能治療疾病的。
到現在我們中國人絕大部分都不知道什麼叫保健品。
 
為什麼提蘑菇湯? 因為蘑菇能提高免疫功能。 

那為什麼提骨頭湯呢? 骨頭湯裏含琬膠,琬膠是延年益壽的 ,

為什麼提酸奶? 因為 酸奶是維持細菌平衡的。
所謂 維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠。

綠茶為什麼有保健作用呢?  原來綠茶裏面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。

日本普查 40 歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。如果你每天喝 4 杯綠茶,癌細胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲 9 年以上。茉莉花茶沒有一點保健作用,只是香而已。
 
第二請注意, 綠茶裏含有氟 。
它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。飯後3 分鐘,牙齒的菌斑就要出現。你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。
 
第三個,綠茶本身含茶甘甯,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。  
紅葡萄的皮上有種東西,”逆轉醇”。它整個是抗衰老的,還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
 
第二它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。什麼情況下心臟可以停搏,第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關係。過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂高可以使心臟停搏。
 
紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
世界衛生組織說的是”戒煙限酒”,沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了﹕ 葡萄酒每天不超過50 ~100毫升,白酒每天不超過 5 ~ 10毫升,啤酒每天不超過 300毫升。 如果你超過這個量是錯誤的。 白葡萄沒有逆轉醇,你是白吃了。 所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
 
早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,而且腎上腺素比晚上高出 4倍,如果 你激烈運動,就很容易出事,容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。
但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,爬香山,有百害無一利,而且死亡率是很高的。
 
人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?蔬菜、水果。凡是發達國家,凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。
 
什麼叫金字塔?穀類、豆類、菜類。
穀”,人家在國際會議上從來不提大米、白麵。
 
穀類裏第一提的是老玉米,說是”黃金作物 ” 。
老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE ,所以不發生高血壓和動脈硬化。
 
“穀 “的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥?現在人都”三高”,即高血壓、高血脂、高血糖。
蕎麥是”三降”,它降血壓、降血脂、降血糖。吃蕎麥的人不得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不得。 我們坐辦公室的人,得病有20% 是直腸癌、結腸癌。
 
“穀 “的第三是薯類, 白薯、紅薯、山藥、土豆。
它” 三吸收 ” ﹕吸收水份,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。
吸收水份,潤滑腸道, 不得直腸癌、結腸癌。
吸收脂肪、糖類, 不得糖尿病。
吸收毒素,不發生胃腸道炎症。
 
“穀 “裏面還有燕麥 ,國外早就知道,中國很多人不知道。你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。
它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。
 
穀”最後一個是小米!  小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠,有這麼大好處你不吃!
現在很多坐辦公室的人睡不著覺,得抑鬱症、神經官能症,你要明白,食療重於藥療, 我們為什麼不拿食物解決問題,非得吃藥!十藥九毒。
我反對亂吃藥,我主張吃藥”短、平、快”。短時間吃藥,吃平安藥,快速停藥。
 
一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉,等於三兩雞蛋,等於四兩大米 ,
大豆 中起碼有 5種抗癌物質,特別是飴黃酮,它能預防、治療乳腺癌,但只在大豆中才有。
 
牛奶好還是豆漿好?
牛奶裏含的是乳糖,而全世界有 2/3 的人不吸收乳糖,在亞洲黃種人中有 70% 不吸收乳糖, 有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。  
 
豆漿有什麼優點?
豆漿裏含的是寡糖,它 100% 吸收。 而且豆漿 裏還含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。
 
牛奶裏沒有抗癌物質,而 豆漿裏有 5種抗癌物質。  其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。
 
國際會議上第一個提的菜是 胡蘿蔔 。為什麼提胡蘿蔔? 我國本草綱目裏寫的是養眼蔬菜。晚上看不到東西,特別是夜盲症,吃了就好。它保護粘膜的,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。
 
美國人認為胡蘿蔔 是美容菜,養頭髮、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。第一,它養粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有點抗癌作用,而且對眼睛特別好。
 
“菜 “中第二提的是 南瓜 。它刺激維生素細胞,產生胰島素。所以 常吃南瓜的人不得糖尿病。
 菜”中應該提的還有 苦瓜 。 它雖苦,但分泌胰島素物質 , 常吃苦瓜的人也不得糖尿病。
 
蕃茄,就是西紅柿 。在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
吃西紅柿不得癌症,你知道嗎?不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
西紅柿不是隨便吃的,有人說,洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。如果是這麼吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。
 
西紅柿裏面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,周圍有縴維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。
還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。 生吃西紅柿不抗癌 ,請大家注意。
 
大蒜是抗癌之王。
原來是必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裏15 分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。如果不按我的方法,那是白吃了。大蒜有味不用怕,吃點山楂,嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。 
  
血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。有的大夫告訴你吃阿司匹林可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是 吃阿司匹林眼底出血。 歐洲不吃阿司匹林吃黑木耳。 黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。
什麼樣的人是高凝體質?  答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。而且血型 AB 的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。
 
如果給你吃花生米,千萬不要吃,實在要吃,把皮剝了吃。花生皮沒有營養,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。
 
花粉是植物的精子,它孕育著生命,營養最豐富,在植物裏是最好的東西。
大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。破壁要有高科技處理。
第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。
第三,它是蛋白質,必須脫敏。
花粉必須具備這三條才能用﹕處理、消毒、脫敏。  花粉有個名字叫腸道員警,吃了花粉以後,員警可以維持腸道秩序。
 
假如有牛肉,又有豬肉,應該吃豬肉。
牛肉的問題太多,第一有瘋牛病,第二有口蹄疫,第三有不良膽固醇。
 
如果有豬肉又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有雞肉,吃雞肉;有雞有魚,吃魚;有魚有蝦,那吃蝦呀。
 
動物越小蛋白越好。國際會議上說跳蚤的蛋白最好。  
要是蝦來了我就吃兩口蝦,這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。
 
魚容易普及,魚肉蛋白 1個小時就能吸收,吸收率為 100%,而牛肉蛋白 3小時才吸收。
魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然蝦比魚還好。 

  
 

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